PFEUFFER脆度计Friabilimeter

酿酒师需要高质量的麦芽来酿造啤酒。在实践中，使用 Friabilimeter 可以方便快捷地确定麦芽的酿造价值。在麦芽房中，Friabilimeter 可以在麦芽干燥后立即监测其质量。发芽过程中出现的异常情况都会被检测出来并加以纠正。酿酒厂可在麦芽交付时确定其质量，然后调整麦芽混合物，使其保持一致。用机械方法将麦芽样品（50 克）分离成硬粒和碎粒。谷物被带有恒定弹簧压力的滚筒压在旋转筛鼓上 8 分钟。碎粒通过金属丝编织袋掉落。玻璃状谷物和坚硬的破碎部分则留在筛鼓中。就硬麦芽成分而言，要区分部分透明麦芽和全部透明麦芽。对各个部分进行称重并转换成百分比。百分比值是啤酒厂和酿酒厂之间麦芽规格的组成部分。玻璃度过高会对糖化和烧碱过程产生不利影响。在酿造过程中，麦芽汁的澄清、发酵、熟化和过滤都会出现缺陷，气候和品种也会对其产生影响。

快速简便地评估麦芽的酿造价值

简单的机械分析

实用的酿造价值说明

简化麦芽分析

坚固耐用的结构

国际公认的方法 (IM)

压力辊 2810 0080

驱动辊 2810 0030

筛鼓 2810 0100

测试麦芽罐，400 克 4898 0120

装有 EBC 官方测试麦芽的罐子 4898 0130

产地：德国

麦芽样品：50 g

分析方式：机械分析

旋转筛鼓运转：8 分钟

筛网材质：金属丝

电压：230 伏，50 赫兹

输出功率：50 瓦

尺寸：400 x 265 x 270 mm

重量：12 kg

产品编号：1810 0000

适用于啤酒厂、酿酒厂