适宜的湿度可确保许多食品的质量和新鲜度，因为它有助于和支持某些食品的成熟过程。此外，储存的食物或出售的食物可以防止脱水和减肥。受湿度影响的典型食物是水果、肉类、乳制品、烘焙产品、蘑菇和酒精。空气中的水分含量也会影响包装过程的效率和员工的绩效水平。

催熟室

成熟室的湿度和温度控制是奶酪成熟的关键因素，对产品质量（收缩、干燥、视觉和感官质量损失）有直接影响。

酒窖/威士忌储藏室

桶形地窖、带软木塞的瓶形地窖、标签...

酒窖的湿度条件对于保持葡萄酒、威士忌或各种其他酒精的味道、质地和质量的完整性以及减少蒸发损失至关重要。

由于产量增加，利润增加了。

优点：

确保更好地保存产品的质量和新鲜度

为生产过程建立更好的条件

延长储存寿命

控制生产以保持食品质量

保持员工健康、安全和高效