MAP包装氧气检测的重要性
传统氧气检测方法的局限性
为了解决上述问题,TecSense推出了OXY100数字传感器系统。该系统能够在包装过程中直接对所有包装的保护气体进行100%无损控制,确保剔除有缺陷的包装。OXY100传感器系统由传感器和印在包装内部的荧光监测点组成,通过扫描荧光检测点并测量包装中的氧气含量,实现了非接触式的氧气检测。这一创新的应用不仅避免了传统检测方法的弊端,还大大提高了生产效率。
01.OXY100的工作原理
扫描荧光检测点并测量包装中的氧气含量的原理主要基于荧光衰减法。该方法利用荧光物质在遇到氧气时会淬灭(即荧光强度减弱)的特性来确定氧气浓度。
具体来说,当一个特定波长的光照射到含有荧光团的材料上时,荧光团吸收能量并发出荧光。如果环境中存在氧气,氧气分子与荧光团相互作用,导致荧光团的能量传递效率降低,从而使得荧光强度减弱。通过测量这种荧光强度的变化,可以计算出氧气的浓度。
例如,在食品包装中,使用带有荧光敏感材料的小点(如直径几毫米的斑点),将其附着在包装内侧。当包装内的氧气浓度变化时,这些荧光点的荧光寿命会随之改变。通过非侵入式荧光测定系统(NIOD),可以同时检测和记录这些荧光寿命的变化,从而准确地监测包装内的氧气浓度。
02.OXY100的特性
03.OXY100的应用优势
04.应用效果
05.结语
TecSense OXY100数字传感器系统的出现,为食品行业带来了更加高效、可靠的检测手段。它不仅解决了传统接触式传感器在MAP包装氧气检测中的弊端,还通过非破坏性的检测方法,实现了对每一个产品的精确质量检测。这一创新的应用无疑将推动食品包装技术的进一步发展,为食品安全保驾护航。
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